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2017-06
在理事长杨月欣教授倡议下,新一届理事会形成《全面落实<“健康中国2030”规划纲要>,进一步推动我国营养健康事业发展》会议宣言。全文如下:一、以“健康中国”为目标,全面推进营养工作坚决贯彻落实《规划纲要》精神,以“健康中国、营养先行”为总原则,以“预防为主”为重点,全力以赴、齐心协力服务于社会发展和国家需要。二、重点突出,攻坚营养科学研究和科技创新为实现“全民健康”这一根本目的,立足全生命周期的营养保障和疾病预防两个着力点,研究升级全民营养健康共性技术和服务,突出解决好妇女儿童、老年人、残疾人、低收入人群等重点人群的健康问题。针对生命不同阶段,研究营养素需要量和确定优先干预领域,实现从胎儿到生命终点的全程营养健康服务和保障,完善人口和食物营养信息平台建设和数据开放共享。三、聚焦营养不良和慢性病防控,完善国家预防战略布局加强全人群、全生命周期的慢性病预防和健康管理研究;研究“三减三健”配套关键技术和科学方法;研究制定肥胖、高血压、糖尿病等患者膳食管理和干预措施,实现常见病膳食管理指导全覆盖。建立《中国居民膳食指南》发布制度,不断完善不同人群特点的膳食指南,以有效降低营养缺乏疾病发生率,减缓超重、肥胖人口增长速度,切实普及健康生活,提高我国公共营养保障水平。四、加强临床营养工作,切实贯彻营养在疾病治疗中的作用和地位促进营养评估、治疗在医疗保健系统的应用,建立、完善临床营养工作方法和技术;规范临床营养治疗路径和膳食治疗标准;研究完善特殊医学用途配方食品和其他辅助治疗的膳食手段。五、构建技术支撑体系,强化营养健康产业支柱作用 紧紧围绕健康中国发展战略,为满足大众多层次多样化多元化的健康需求,深入开展食物(农产品、食品)营养功能和评价研究,推动产品研发和综合应用,开展和示范健康食堂和健康餐厅,实施营养健康战略,加快形成覆盖全生命周期营养健康食品工业的新格局。六、促进饮食健康文化建设,塑造全民自主自律的健康行为以每年“全民营养周”为动员令,全面普及膳食营养知识,建设营造良好的营养健康舆论氛围,提高居民营养知识素养。以各级营养学会为主线,以医院营养科、妇幼保健、疾控中心系统为主战场,聚焦引导合理膳食、打造全民合理膳食、三减三健的健康生活方式,培育和塑造全民自主自律的健康行为,打造坚实的健康社会民意基础,促进“共建共享、全民健康”。七、升级职业能力和职业精神培养,服务健康中国建设凝聚营养界力量,科学引导和规划行业布局和职业发展,增强营养改善工作者责任感、使命感,持久发力,久久为功。扎实推进职业能力建设、营养师考试和注册备案工作,做健康服务业的人才资源库。推动继续教育和行业管理,着力拓展营养健康促进,培养更多应用型、创新型人才,为基层临床营养、妇幼保健、社区营养管理、慢性病营养管理服务,助力健康中国目标早日实现。
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2017-06
肥胖是威胁人类健康最严重的慢病之一。目前全球范围内约40%的成年人肥胖或者超重,而儿童超重和肥胖患病率的上升更会加剧慢性疾病在整个生命周期内的发病率增加。肥胖及其相关疾病已成为全球性的重大公共卫生问题。 我国政府高度重视居民营养改善与慢性病防治工作,积极倡导开展全民健康生活方式行动。由国家卫生计生委和有关部门联合提出“三减三健、迈向健康”为主题的活动,将“减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健康骨骼”作为活动的具体目标。在此背景下,我国急需关于肥胖的治疗与预防的权威指南,以帮助指导相关的工作,整合资源协调多部门的合作。
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2017年6月1日是第17个世界牛奶日,中国营养学会携手伊利集团在国家奥林匹克公园玲珑塔,正式开启了“ 一杯牛奶”行动,活动同时正式启动了《中国居民乳制品营养关注度大数据白皮书》项目。 在未来半年内,中国营养学会将在超市、学校、社区等公共场所和各大网络媒体平台,面向大众展开调查,旨在从消费心理、生活习惯等方面,深度解读消费者对于乳和乳制品的认识、态度和行为,了解大众对乳制品关注点,为健康中国助力。中国营养学会理事长杨月欣、国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司副巡视员李寰、中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈、中国奶业协会秘书长刘亚清、中国营养保健食品协会秘书长刘学聪等嘉宾到场见证活动开启。
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帝斯曼缤纷科技奖,已在欧洲举行了二十多年。2017年帝斯曼缤纷科技奖第三次登陆中国,与中国营养学会密切合作,共同嘉奖在营养科学领域的优秀青年学者。 国内院所在读博士生以及近期获得博士学位的学生均可获得提名。被提名的研究工作必须专注于营养科学领域的创新研究---基础或应用类型皆可。经过预选委员会的审核之后,有四名博士生入围最后一轮评选,并受邀参加了于5月22-24日在北京召开的中国营养学会第十三届全国营养科学大会期间特设的“中国营养学会与帝斯曼营养科学青年学者专题研讨会”,并做演讲。
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2018年度欧莱雅-联合国教科文组织“世界杰出女科学家成就奖”提名工作已启动。该奖项隔年在基础科学和生命科学两个领域交替评选,每年表彰5名分别来自非洲及阿拉伯国家、亚洲及太平洋地区、欧洲、拉丁美洲与北美洲的杰出女科学家,2018年度的评选领域是生命科学领域。学会受中国科协单位提名优秀的中国女科学家参与评选。
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为进一步宣传《中国居民膳食指南(2016)》,推广“食物多样、谷类为主”的健康理念,帮助居民正确选择营养、优质的谷物,2016年12月,中国营养学会全民营养周办公室在国家粮食局仓储与科技司的指导和监督下,联合国家食物营养咨询委员会、中国食品工业协会营养工作委员会、中国粮油学会粮油营养分会、中国烹饪协会、国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟、家乐福中国食品安全、营养与健康中心、中国连锁经营协会发起了“中国好谷物”遴选活动。